Carta
Carta
Paletilla Ibérica 19.00 €
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico (8 ud.) 12.00 €
Croquetas Caseras de Rabo (8 ud.) 12.00 €
Patatas Fritas Caseras con 3 Salsas 6.75 €
Morcilla a la Plancha con Piquillos 9.75 €
Parrillada de Verduras con Huevo Poché 17.00 €
Langostinos a la Plancha (12 ud.) 20.00 €
Pata de Pulpo Asado con Ali-Oli de Pimentón de la Vera 20.00 €
Zamburiñas a la Plancha (12 ud.) 20.00 €
Vieiras Rellenas de Rape y Gambas Gratinadas (4 ud.) 20.00 €
Tequeños Rellenos de Queso Fundido con Salsa (6 ud.) 9.75 €
Nuggets con Salsas (10 ud.) 7.90 €
Alitas de Pollo a la Broaster con Salsa (10 ud.) 8.50 €
Salchipapas (Salchichas en rodajas acompañadas de patatas, salsa cheddar, queso fundido y bacon bits) 13.00 €
Clásicos: Salsa Secreta, Mix de Quesos Fundidos, Cheddar, Bacon Bits, Queso Crema, Guacamole y Pico de Gallo 11.90 €
BBQ Pulled Pork: Salsa Secreta, Mix de Quesos Fundidos, Cheddar, Bacon Bits, Pulled Pork, Queso Crema, Jalapeños, Cebolla Crujiente, Crema Agria, Guacamole y Pico de Gallo 14.90 €
Pecado Picante: Salsa Secreta, Mix de Quesos Fundidos, Cheddar, Bacon Bits, Chili con Carne, Queso Crema, Jalapeños, Cebolla Crujiente, Crema Agria, Guacamole, Salsa Roja Mexicana y Pico de Gallo 14.90 €
Carne con 35 días de Maduración
- Pan Brioche Potato Roll Artesano
- Pan Brioche Black
Cheese Burger: Carne de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Queso Cheddar y Gouda Fundidos y Salsa Mayo Bacon 9.00 €
Bacon Cheese Burger: Carne de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Queso Cheddar y Gouda Fundidos, Bacon Bits, Cebolla Crujiente y Salsa Spicy Mayo 9.75 €
Cabra: Carne de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Rulo de Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Salsa Mayo Bacon 9.75 €
Chicken Burger: Lechuga, Tomate, Pollo Crujiente, Queso Gouda Fundido, Bacon Bits, Cebolla Caramelizada y Crujiente y Salsa Cheddar 8.50 €
Trufa y Huevo: Carne de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Queso Cheddar Fundido, Huevo, Bacon Bits y Salsa Mayo Trufada 10.75 €
BBQ Pulled Pork: Carne de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Queso Cheddar Fundido, Pulled Pork con Barbacoa, Cebolla Caramelizada y Crujiente, Bacon Bits,
Huevo y Mahonesa 13.00 €
Emmy Burger: Carne de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Queso Cheddar Fundido, Cebolla Caramelizada, Bacon Bits, Huevo y Salsa Emmy 13.00 €
Txuleta Burger: Carne de Txuleta de Vaca Madurada Dry Aged de 180 Gr, Extra de Queso Cheddar y Gouda Fundidos y Mermelada de Bacon 13.00 €
Cuatro Quesos: Ternera Gallega y Cuatro Quesos 20.00 €
Jamón Ibérico y Queso Asturiano: Ternera Gallega, Jamón Ibérico y Queso Asturiano 22.00 €
Cecina, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada: Ternera Gallega, Queso de Cabra
y Cebolla Caramelizada 22.00 €
Vegetal: Berenjena, Calabacín, Tomate, Pimientos y Cebolla 8.00 €
Ibérica: Jamón Ibérico, Tomate y Huevo Poché 8.50 €
Ama-Txu: Jamón Ibérico, Queso de Cabra y 2 Huevos a la Plancha 8.75 €
Ahumada: Salmón, Aguacate, Huevo Poché y Semillas de Sésamo 8.50 €
Ahumado: Bacon y Queso 7.50 €
Argalario: Lomo, Bacon y Queso 8.25 €
Vegetal: Lechuga, Tomate, Pechuga de Pollo y Pimientos 8.50 €
Apuko: Pechuga de Pollo, Bacon, Queso y Salsa Alioli 8.75 €
Ibérico: Jamón Ibérico con Pimientos Verdes 8.90 €
Mixto Gratinado: Jamón York y Queso Gratinado al Horno 5.75 €
Americano Gratinado: Jamón York, Queso y Huevo Gratinado al Horno 6.50 €
Vegetal: Lechuga, Tomate, Huevo Cocido, Bonito y Mahonesa 7.25 €
Fit: 3 Rebanadas de Pan con Semillas, Lechuga, Tomate, Salmón Ahumado, Huevo Cocido,
Queso Crema, Guacamole y Aceite de Oliva 8.50 €
Sans Serif: Lechuga, Tomate, Jamón York, Queso, Jamón Ibérico, Pimiento del Piquillo
y Huevo a la Plancha 8.50 €
Mixta Especial de la Casa: Lechuga, Tomate, Bonito, Huevo Cocido, Zanahoria, Maíz
y Espárragos 12.00 €
Queso de Cabra: Lechuga, Tomate, Queso de Cabra Gratinado, Frutos Secos, Pimientos Rojos
y su Vinagreta 13.00 €
César: Lechuga, Tomate, Pollo, Picatostes, Salsa César y Módena 13.90 €
Templada de Gulas: Lechuga, Tomate, Gulas, Gambas, Setas y Vinagreta 13.90 €
Ahumada: Lechuga, Tomate, Salmón Ahumado, Aguacate, Queso Feta, Semillas de Sésamo
y Vinagreta 16.00 €
Ventresca: Lechuga, Tomate, Pimientos del Piquillo, Antxoas, Ventresca
y Cebolla Caramelizada 16.00 €
Ibérico: Huevos, Croquetas, Jamón Ibérico y Patatas Fritas 13.50 €
Burger: Hamburguesa Dry Aged, Huevos, Bacon Bits y Patatas Fritas 13.50 €
Escalope: Escalope de Pollo, Pimientos, Ensalada y Patatas Fritas 13.00 €
Pechuguita: Pechuga a la Plancha, Huevos, Croquetas y Patatas Fritas 13.00 €
Infantil: Pechuga o Lomo, Nuggets y Patatas Fritas (<10 Años) 9.50 €
Gulas: Huevos, Gulas, Gambas y Patatas Fritas 12.50 €
Morcilla: Huevos, Morcilla, Pimientos del Piquillo y Patatas Fritas 12.50 €
Milanesa Roquefort: Filete Empanado, Tomate Frito, Mozzarella, Salsa Roquefort
y Patatas Fritas 17.00 €
Entrecot de Ternera Gallega, Salsa Roquefort, Pimientos y Patatas Fritas 19.50 €
Lubina Asada: Lubina Asada con Patata Panadera 19.50 €
Salmón: Salmón a la Plancha, Ensalada y Patata Panadera 19.50 €
Tarta de Queso al Horno acompañado de Bola de Helado 5.75 €
Tarta de Zanahoria y Nueces con Frosting de Queso Crema 5.75 €
Tarta de Lotus acompañada de Bola de Helado 5.50 €
Torrija de Pan Brioche Caramelizada 5.75 €
Goxua 5.50 €
Flan acompañado de Bola de Helado 5.50 €
Arroz con Leche y Canela 5.50 €
Natillas con Galleta y Canela 5.50 €
Mousse (Consultar Sabores) 5.50 €
Bolas de Helado (Consultar Sabores) 5.25 €